藤枝産一番摘み煎茶。手仕事の和菓子。精製砂糖不使用。
藤枝の農家から直送。一番摘みの茶葉だけを使った100g入り。
白あん・黒糖・米粉を使った手押し和菓子。精製砂糖不使用。6種類の詰め合わせ。
石臼挽き有機抹茶、竹製茶筅、白磁の茶碗、点て方の小冊子をセットで。
最初に決めたのは産地でした。藤枝の農家と直接契約を結び、摘んだ週に出荷します。
和菓子は精製砂糖を使わない。抹茶キットには本物の竹製茶筅を入れる。派手なことは何もありませんが、これが当社のやり方です。
お問い合わせ農家から直接届きます。問屋を経由しません。
本みりんと黒糖だけで甘さを出します。一度試せばわかります。
竹製茶筅は職人が手で仕上げたものです。値段に理由があります。
商品に問題があれば、理由を聞かずに対応します。
「これまで飲んできた煎茶と別物でした。旨味が濃いのに渋みがなくて、毎朝楽しみになった。」
「茶筅がしっかりしていて泡立ちが全然違います。お茶を立てる時間が楽しくなりました。」
「砂糖不使用と聞いて半信半疑でしたが、むしろこっちのほうが好みでした。煎茶との相性が抜群です。」
本みりん・黒糖・米粉を使っています。甘さは控えめで、お茶の味を邪魔しません。
次回お届けの7日前までにご連絡いただければキャンセルできます。メール一本で完了します。手数料はありません。